Kako pripremiti Tofu burger uz ukusnu salatu

Mar, 2014 by

Kako pripremiti Tofu burger uz ukusnu salatu

Ne samo da je zdrav nego se od Tofu-a može napraviti vrlo ukusan burger. Bogat je proteinima, kalcijem i dobro je poznat po svojoj sposobnosti da prihvati nove okuse kroz začine i marinade.

Sakupite namirnice. Trebat ćete pola od cijelog komada Tofu-a, 1 čajnu žlicu sojinog umaka, 2 žlice ulja, 2 šalice zobi i žemljicu od pšeničnog brašna.

Narežite Tofu na male kockice. Stavite kockice u zdjelu i zgnječite ga u smjesu.

Nakon što je od Tofu-a ostala smjesa, dodajte sojin umak i zob, te dobro izmješajte.

Cijelu smjesu stavite u kalup oblika burgera. Popržite Tofu burger u ulju da postane hrskavi i da poprimi zlatnu boju.

Servirajte na žemljicu od pšeničnog brašna uz naravno priloge po vašem odabiru.

No, tu nije gotovo jer slijedi kako ukusnom burgeru dodati salatu različitih boja.

Spremite zdravu i ukusnu salatu

Sigurni smo da nas većina uživa jesti salatu. Što po vama definira dobro pripremljenu salatu? Spremite zdravu i ukusnu salatu različitih boja i znat ćete.

Trebat će vam zelena salata, rajčice, celer, mrkva, krastavci i mladi luk.

Počnite rezanjem mladog luka na komadiće. Stavite narezani mladi luk u zdjelu, te narežite krastavce. Svi sastojci bi trebali biti jednako usitnjeni.

Stavite narezane krastavce također u zdjelu sa mladim lukom i narežite celer. Počnite sa tvrđim sastojcima da se mekaniji da od njih ne bi nastao pire.

Narežite mrkvu, zelenu salatu i na kraju rajčice.

Pomiješajte sve sastojke u zdjeli i dodajte soli, dodajte vlastiti salatni umak (dressing) i dobar vam tek.

Savjetologija Newsletter Yellow

   
Loading Facebook Comments ...

Vaš komentar